L’hydratation est essentielle pour le bon fonctionnement de notre organisme. L’eau représente environ 60 % de notre poids corporel et intervient dans de nombreux processus vitaux, tels que la régulation de la température, le transport des nutriments, l’élimination des déchets etc. Une bonne hydratation permet donc de maintenir l’équilibre hydrique de notre corps et de prévenir les risques de déshydratation, qui peuvent avoir des conséquences néfastes sur notre santé, comme la fatigue, les maux de tête, les troubles digestifs, les infections urinaires, les calculs rénaux entre autres. Mais comment bien s’hydrater au quotidien ? Quelle quantité d’eau boire par jour ? Quand boire de l’eau ? Quelles boissons choisir pour s’hydrater ? Voici quelques conseils pour vous aider à répondre à ces questions.
Quelle quantité d’eau boire par jour ?
Il n’existe pas de réponse universelle à cette question, car les besoins en eau varient selon de nombreux facteurs, tels que l’âge, le poids, l’activité physique, le climat, l’alimentation, l’état de santé… Cependant, on peut estimer qu’un adulte en bonne santé a besoin de boire environ 1,5 litre d’eau par jour, en plus de l’eau apportée par les aliments, qui représente environ 1 litre. Ce chiffre peut augmenter en cas de forte chaleur, de transpiration, de fièvre, de diarrhée, de vomissements… Pour savoir si vous buvez suffisamment, vous pouvez vous fier à votre soif, qui est un signal naturel de votre corps, et à la couleur de vos urines, qui doivent être claires et inodores. Si vous avez la bouche sèche, la peau tirée, les yeux cernés, les urines foncées et odorantes, vous êtes probablement déshydraté.
Quand boire de l’eau ?
Il est recommandé de boire de l’eau tout au long de la journée, en privilégiant les moments où le corps en a le plus besoin, c’est-à-dire :
- Au réveil, pour réhydrater le corps après une nuit de jeûne et stimuler le transit intestinal.
- Avant les repas, pour favoriser la digestion et éviter de trop manger.
- Entre les repas, pour éviter la déshydratation et la sensation de faim.
- Avant, pendant et après l’effort physique, pour compenser les pertes en eau et en minéraux dues à la transpiration.
- Avant de se coucher, pour éviter la déshydratation nocturne et faciliter le sommeil.
Il est déconseillé de boire de l’eau pendant les repas, car cela peut diluer les sucs gastriques et perturber la digestion. Il est également déconseillé de boire de l’eau glacée, car cela peut provoquer un choc thermique et contracter les vaisseaux sanguins.
Quelles boissons choisir pour s’hydrater ?
L’eau est la meilleure boisson pour s’hydrater, car elle est pure, naturelle et sans calories. Il est préférable de choisir une eau faiblement minéralisée, comme l’eau de source ou l’eau filtrée, pour éviter les excès de sodium, de chlore, de fluor, de nitrates, etc. Il est également possible de varier les plaisirs en choisissant des boissons saines et naturelles, qui apportent des bienfaits supplémentaires à l’organisme, comme :
- Les tisanes, qui sont des infusions de plantes médicinales, qui ont des propriétés calmantes, digestives, diurétiques, antiseptiques, etc. Par exemple, la camomille, la menthe, le fenouil, le thym, la verveine…
- Les thés, qui sont des infusions de feuilles de théier, qui ont des propriétés antioxydantes, stimulantes, amincissantes… (thé vert, thé noir, thé blanc…)
- Les jus de légumes comme le jus de carotte, jus de betterave, le jus de céleri, le jus de tomate…, qui sont des jus extraits de légumes frais. Ce sont de véritables concentrés de vitamines, minéraux, enzymes…
- Les eaux infusées, qui sont des eaux aromatisées avec des fruits, des légumes, des herbes ou des épices (citron, concombre, gingembre, menthe, etc.)
- Les hydrolats dilués, qui sont des eaux florales obtenues par distillation de plantes aromatiques, qui ont des propriétés thérapeutiques, cosmétiques, ou culinaires (hydrolat de rose, de lavande, de fleur d’oranger, de romarin, etc.)
Ces boissons sont à consommer avec modération, en respectant les doses et les indications de chaque plante. Il est également important de les choisir biologiques, sans sucre ajouté, sans conservateur, sans colorant.
En conclusion, l’hydratation est un geste simple mais essentiel pour préserver notre santé. Il suffit de boire régulièrement de l’eau et des boissons naturelles, en fonction de nos besoins et de nos envies. Ainsi, nous pouvons profiter des bienfaits de l’hydratation pour notre corps et notre esprit. 🌸